能登の葡萄を用い、醸し出した本格的な生ワイン。能登そのものの味わいです。

能登で栽培されたワイン用ブドウを原料に醸造し、加熱処理をしない生ワインです。能登の大地の豊かな香りとワイン本来の奥深い味わいが好評で、国内のワインコンクールで多数の賞を受賞しました。醸造所では、無料で試飲や見学ができますので、是非お立ち寄りください。